Concentrato di succo di pera
Piume: Pear Juice Concentrate è un ingrediente versatile con il suo colore neutro e sapore. 100% naturale e senza additivi.
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1: Descrizione del prodotto
Materie prime: 100% pere fresche
Stagione di produzione: luglio-marzo ogni anno
Piume: Pear Juice Concentrate è un ingrediente versatile con il suo colore neutro e sapore. 100% naturale e senza additivi.
Applicazioni di concentrato di succo di pera: Normalmente utilizzato come dolcificante, o per migliorare altre caratteristiche di frutta incadie, novità congelate, snack di frutta, marmellate, gelatine, salse e bevande.
2: Foglio di specifica
Oggetto | Elemento | Standard |
Sensoriale | Colore | Marrone-giallo o marrone-rosso |
Sapore e Aroma | Sapore tipico di pere fresche, senza sapore o aroma | |
Aspetto | Liquido chiaro e viscoso | |
Fisico e | Brix solido di solubilità (by Refract meter) a 20 gradi centigradi | 70-71% |
Acidità totale (come acido malico) | >0,4% | |
Chiarezza (a 625nm, brix 11,5) | >97% | |
Colore (a 440nm, brix 11.5) | >60% prima della spedizione o in base alla richiesta del cliente. | |
Turbidità (a 11,5 brix) | ≤3% | |
Test pectina (a 11,5 brix) | Negativo | |
Pacchetto | In borsa aseptic in tamburo di ferro. ogni tamburo peso netto è di circa 275kgs | |
Archiviazione | In luogo fresco e asciutto a temperatura ambiente o a -18℃-5℃ | |
Durata | 24 mesi dalla data di produzione | |
3: Immagini del prodotto
4: Pacchetto e consegna
1: Confezionato in borsa asettica da 275 kg, in tamburi di ferro. 72 tamburi/20'RFCL, 80 tamburi/20'fcl
2: in confezione di cartone da 20-25 kg, all'interno è borsa aseptica
5: Perché scegliere il concentrato di succo di pera?
Un ingrediente di frutta sano
Consente al prodotto di essere etichettato come contenente "succo di frutta reale"
Serve come ottimo dolcificante, sostituendo zucchero o sciroppo di mais
- Contribuisce a vari sapori e profili di colore, rendendoli estremamente versatili
6: Il nostro laboratorio
7: Il nostro laboratorio
La nostra fabbrica ha introdotto apparecchiature di test avanzate internazionali e test standard di prodotto hanno pienamente adottato la FDA degli Stati Uniti, gli standard AIJN dell'UE e gli standard nazionali per garantire che i prodotti dell'azienda soddisfino le esigenze dei mercati nazionali ed esteri.
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